Gizeh
Je wordt opgehaald bij je hotel met privé-bus A.C bus en privé-gids.
Rij door naar de piramides van Gizeh Op de Westelijke Jordaanoever van de Nijl met uitzicht op Caïro en op de top van het plateau van Gizeh stijgen de drie piramides op die zijn gebouwd door Cheops, Chepren en .Vlycerinus, bewaakt door de mysterieuze Sphinx, een mythisch standbeeld met het lichaam van een leeuw en een menselijk hoofd. De drie piramides en de sfinx worden beschouwd als een van de zeven wereldwonderen en de belangrijkste toeristische plek in Fgypt. De grote piramide, gebouwd door koning Cheops (IV-dynastie), circa 2690 BO. De piramide heeft een oppervlakte van 13 hectare. De hoogte, oorspronkelijk 146 meter, is nu 137 meter geworden na de erosie van de top. Het totale volume van zijn stenen bedraagt 2,5 miljoen kubieke meter. Het doel van de oude Egyptenaar bij het bouwen van de piramides was dat ze als grafkelders moesten dienen voor hun farao's om hun lichamen te behouden, want ze geloofden in opstanding en onsterfelijkheid. Dicht bij de oostelijke ilank van de piramide van Cheops liggen drie kleine piramides gewijd aan zijn vrouwen of familielid. King Chefren, de zoon van Cheops. bouwde de tweede piramide. De hoogte bereikt 136 meter. Aan de basis meet het 215,5 ms Aquare. Het interieur is eenvoudig, met twee ingangen aan de noordkant. Het had een buitenlaag van fijnkorrelig kalksteen. Nu blijft slechts een klein deel van deze bedekking over. De derde piramide werd gebouwd onder het bewind van "Menkaura" theson van Chefren; de hoogte is 62 meter. De onderste wand van deze piramide is ingekapseld in een laycrof graniet
Bezoek de fabriek van parfum, papyrus en weet hoe je de magie van het oosten kunt maken en verkennen, de kans om souvenirs te kopen.
Je lunch met gastvrouw uit de Egyptische middenklasse, welkomstdrankje. begin te testen en weet hoe je je lunch met het gezin moet koken.
Je lunch met gastvrouw uit de Egyptische middenklasse, welkomstdrankje. begin te testen en weet hoe je je lunch met het gezin moet koken.
Vandaag leert u meer over een van de meest populaire, goedkope en veel voorkomende gerechten in Egypte, en veel restaurants zijn gespecialiseerd in dit ene gerecht.
Mulukhiyah, mloukhiya, molokhia, mulukhiyya of malukhiyah)
is de bladeren van jute en aanverwante Corchorus-soorten die als groente in de Midden-Oosterse, Oost-Afrikaanse, Noord-Afrikaanse en Zuid-Aziatische keuken worden gebruikt.
Molokhia werd duizenden jaren aan de oevers van de Nijlvallei geplant
Molokhia is vrij bitter, en wanneer gekookt, is de resulterende vloeistof een dikke, zeer slijmachtige bouillon; het wordt vaak beschreven als "slijmerig", in plaats van gekookte okra. Mulukhiyyah wordt over het algemeen gekookt gegeten, niet rauw en wordt meestal omgezet in een soort soep of stoofpot, meestal met dezelfde naam als de groente in de lokale taal.
Aanwijzingen voor: Egyptische Molokhia
4 kop kippenbouillon
3 laurierblaadjes
1 ui, geschild en in blokjes gesneden
1 el tomatenpuree
Zout en peper
2 pond (s) voorbereide molokhia-bladeren, bevroren en ontdooid gekocht
6 teentje knoflook, gepeld en fijngehakt
2 el komijnzaad
½ kopje olijfolie
Sap van 1 citroen
1. Giet de bouillon in een soeppan en voeg de laurierblaadjes, ui, tomatenpuree, zout en peper toe en laat sudderen. Voeg de molokhia toe en breng op smaak met peper en zout. Goed roeren. Laat 20 minuten sudderen.
2. Giet de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Roer de knoflook en komijnzaad erdoor. Blijf de pan roeren of draaien. Wanneer de knoflook goudbruin is, giet de hete olie over het oppervlak van de sudderende molokhia. Pers het citroensap erin en serveer onmiddellijk.
Nadat u klaar bent met koken - test en neem uw lunch van wat u kookt
Algemeen sprekende thee en koffie terug naar het hotel met de beste herinnering
6 hours
•
Admission Ticket Free